Tag: boontjes

Vegetarische Curry met Pompoen en Linzen

Vegetarische Curry met Pompoen en Linzen

Ik gebruikte het basisrecept voor mijn gele curry en verving de kip voor pompoen en linzen! Ideaal voor een lekkere, vullende, vegetarische maaltijd. Het is niet echt een snelle maaltijd, maar je kan de zelfgemaakte curry pasta bijvoorbeeld vervangen voor kant en klare curry pasta.