Mijn to-do list voor in de keuken!
Een paar weken geleden was ik met vrienden een paar dagen naar Terschelling gegaan. Heerlijk om even helemaal weg te zijn. Wandelen over het strand, warme chocomel, speciaal biertjes, die koude wind. Ultiem herfstgevoel. Na dit weekendje weg wilde ik snel aan de slag met …
Als je nog een halve fles pompoen over hebt van een curry, couscous salade of een pompoensoep, kun je dit lekkere taartje maken! Lekker bij een soepje (pompoen), of als hapje vooraf of bij de lunch. Je kan ‘m natuurlijk ook groter maken als hoofdgerecht. …
Voor Rutger Bakt ging ik deze week aan de slag met het verse bladerdeeg van Tante Fanny. Ik had al meteen een paar ideetjes, waaronder deze gebakken camembert uit de oven. Echt zo’n gerecht die je al wel vaker voorbij ziet komen, maar nog nooit …