Tag: amuse

Hollandse Garnalen met avocado crème en wasabi (Amuse)

Hollandse Garnalen met avocado crème en wasabi (Amuse)

Wil je een keer uitpakken tijdens een etentje? Begin het diner dan met een lekkere amuse. Voor mij staat een amuse in teken van de rest van het menu. Een soort voorproefje van wat er nog komen gaat. Deze amuse met Hollandse garnalen maakte ik […]

Kerst amuse: Pompoen soep in glaasjes

Kerst amuse: Pompoen soep in glaasjes

Het leuke aan kerst vind ik toch wel echt het lange tafelen. Gezellig met elkaar koken, eten en kletsen. Heerlijk. Om langer aan tafel te zitten kun je er voor kiezen om met kerst meerdere kleine gerechtjes/amuse te serveren in plaats van 2/3 grote gerechten.


The Baking Bucketlist - 2018