Mijn to-do list voor in de keuken!

Citytrip Sofia – 8 Leuke tips!

Citytrip Sofia – 8 Leuke tips!

Sofia is niet de meest standaard bestemming in Europa. Maar met vriendinnen probeer ik ieder jaar een trip te plannen naar een stad waar nog niemand geweest is.. en dan kom je steeds vaker uit op Oost-Europa. Na steden zoals Praag, Riga, Budapest, Belgrado en Warschau werd het tijd voor een nieuwe stad: Sofia!

Waarom Sofia??

Ik was al een keer in Bulgarije geweest.. jaren geleden op een hele foute vakantie naar Sunny Beach. Geweldige vakantie met anekdotes die mee het graf ik zouden mogen gaan hahaha. Zo’n zon, strand en drank vakantie zeg maar. Maar in de hoofdstad Sofia was ik nog nooit geweest. Het beeld wat ik bij de stad had was grauw en oostblok.. maar niets was minder waar! De stad is heel groen, we zaten met ons appartement bij een leuk park, en ook qua restaurants waren er super veel leuke tentjes. Oeh.. en ook een hele belangrijke: Sofia is by far de goedkoopste bestemming waar ik de afgelopen jaren ben geweest. Wij gingen vijf dagen naar Sofia en wij konden iedere ochtend, middag en avond buiten de deur eten zonder de pijn in de portemonnee.

Tip 1:

Loop mee met de free walking tour in Sofia van Free Sofia Tour. Je ziet meteen de belangrijkste dingen in de stad, met veel humor wordt een hoop verteld en je kunt na de tour besluiten welke plekjes je nog wilt zien of langer wilt blijven. Het is gratis, maar wel gebruikelijk om een fooi te geven aan de gids. Maar bij ons wat het de fooi helemaal waard. Leuke quiz vragen waar je snoepjes mee kon verdienen, hij gaf tips voor leuke foto’s en er werd zelfs een klein toneelstukje gedaan. De tour eindigt bij de indrukwekkende Alexander Nevsky Kathedraal. Zeker een bezoekje waard!

 

Tip 2:

Bezoek de Vitosha Mountain. Bij ons was de kabelbaan gesloten, maar het schijnt een super mooi uitzicht te zijn. Je kan voor weinig geld met een taxi worden afgezet. Toen de kabelbaan gesloten bleek te zijn werden we naar de Bojana kerk en het Rila klooster gebracht. Deze staan beiden op de UNESCO Werelderfgoed lijst. Heel bijzonder om te zien!

 

Tip 3:

De stad Sofia heeft veel invloeden van het Romeinse Rijk, het Byzantijnse Rijk het Ottomaanse Rijk en het communisme. Bij de walking tour door de stad zul je deze ook steeds tegen komen. Het oudste gebouw in Sofia is de St. George Rotunda, zeker een bezoekje waard en een leuk pleintje om te bezoeken met veel Romeinse invloeden. Ook de communistische invloeden zijn nog goed te zien, bijvoorbeeld het partij gebouw van de communistische partij, de Largo kun je een aantal complexen bij elkaar vinden.

Hieronder een aantal van mijn favoriete ontbijt/lunch/diner plekjes in Sofia!

Wij keken met ons appartement uit op het Park National Palace of Culture. Vanaf dit park loop je eigenlijk recht het centrum in. De Boulevard Vitosha bestaat uit allemaal leuke restaurantjes, maar ook in de zijstraatjes is genoeg leuks te vinden. En als je de boulevard uitloopt kom je vanzelf langs een aantal mooie kerken.

Tip 4: Spaghetti Kitchen

Laat je niet afschrikken door de naam.. wij dachten dat het een soort fastfood restaurant was. Maar mamamia wat hebben we hier lekker gegeten! Verwacht lekkere kleine antipasti en salades vooraf en heerlijke zelfgemaakte pasta’s met originele smaken. Ze hebben ook pizza’s en gerechten van de grill. Maar met zo’n naam moet je toch voor een pasta gerecht kiezen? Het hoogtepunt was trouwen het dessert.. Ik koos voor een oreo taartje die ik zelf onder een vitrine mocht uitzoeken!

Tip 5: Made in Home

Dit is de perfecte plek als je even wat gezonder wilt doen. Heerlijke salades, soepjes en gezonde tussendoortjes. En een super leuk interieur!

Tip 6: Social Cafe Bar & Kitchen

Hier hebben we denk ik wel drie keer gegeten. Twee keer voor ontbijt, soms wil je ook in het buitenland gewoon yoghurt met fruit en muesli om de dag goed te beginnen, en een keer ’s avonds. Bediening was niet altijd geweldig, dat moet ik wel eerlijk zeggen… maar het eten was super lekker en niet duur. En doordat het aan de Vitosha boulevard zit, is het een top locatie om te ontbijten en daarna door te gaan naar de volgende bestemming.

Tip 7: JoVan The Dutch Baker

JoVan kom je op meerdere plekken in de stad tegen. De eerste keer stonden we hysterisch te gillen omdat er een Nederlandse bakker was. Natuurlijk stond er niemand in de winkel die Nederlands sprak.. maar wel heel veel lekkere dingen om uit te kiezen! Later kwamen we er pas achter dat het een keten is met meerdere winkels. Perfect als je Sofia on a budget doet, of weinig tijd hebt. Heerlijke broodjes en gebakjes, nog een beker koffie erbij en je bent klaar!

 

Tip 8: Raffy Bar & Gelato

Hier kwamen we toevallig terecht. We hadden hier al een ijsje gehaald (niet normaal hoeveel lekkere ijssalons er in Sofia zijn!) maar toen we het interieur zagen (een muur vol planten) en de lekkere borden voorbij zagen komen.. konden we niet anders dan terug komen om een hapje te eten. En holy moly wat was het lekker!

 

Nog een laatste tip:

Wij zaten in de VIP Apartments Sofia. Geboekt via Booking.com. Top locatie, goeie prijs en leuke inrichting. Ze hebben meerdere locaties, maar allemaal in het centrum.

Let me know als je van plan bent om naar Sofia te gaan of nog andere tips hebt!

 



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *