Tag: ei

Spruitjes quiche met spek en pecannoten

Spruitjes quiche met spek en pecannoten

Spruitjes, you hate them or you love them! Vroeger moest ik er niets van hebben maar tegenwoordig vind ik ze heerlijk. Deze quiche met spruitjes, spek en pecannoten is een makkelijke manier om ook spruitjes-haters fan te maken. De pecannoten geven een lekkere extra crunch 

Pompoenquiche met geitenkaas

Pompoenquiche met geitenkaas

Dat pompoen en geitenkaas een gouden combi zijn dat weten jullie ondertussen al wel. Ik blijf het een heerlijke combi vinden en zo staat er al een pompoen-geitenkaas flammkuchen op mijn blog en een risotto met pompoen en geitenkaas. Maar nu werd het ook tijd 

Pastinaak puree met ham en gepocheerd ei

Pastinaak puree met ham en gepocheerd ei

Pastinaak is voor mij écht een vergeten groente! hahaha Ik vergeet het gewoon om te kopen en er mee te koken. Daar moest verandering in komen. Nu het weer kouder wordt en we toch weer meer thuis zijn, vind ik het heerlijk om tussen de 

Paasbrunch inspiratie – oeuf en cocotte

Paasbrunch inspiratie – oeuf en cocotte

Samenwerking – Ik weet niet hoe het bij jullie zit.. maar in deze tijd van social distancing, vrijmibo’s met House Party of Zoom en op tuin/raamvisite gaan, wil ik toch komend weekend gaan genieten van Pasen. Natuurlijk is het niet hetzelfde, we kunnen niet met 

Quiche Lorraine met spek en prei

Quiche Lorraine met spek en prei

Mijn ouders zijn regelmatig een inspiratie voor The Baking Bucketlist. Ze houden beide onwijs van koken en zijn geïnspireerd door hun ouders en door de plekken waar ze gewoond hebben. Mijn vader is nadat hij mijn moeder leerde kennen bij haar in Parijs gaan wonen 

Meatless March – Laatste week

Meatless March – Laatste week

De eerste drie weken van Meatless March zitten er ondertussen op, en op een per ongeluk gegeten mini sauzijcenbroodje (ik moest bijna huilen toen ik drie uur later er achter kwam dat ik iets met vlees had gegeten), is deze maand goed verlopen. Waar ik 

Paasbrunch: flammkuchen met eitjes

Paasbrunch: flammkuchen met eitjes

Vorige week was ik heel de week op pad met 24 Spaanse leerlingen voor een uitwisseling op mijn school. Hierdoor kwam mijn planning voor de recepten voor de Paasbrunch een beetje in de war. Maaar.. vandaag heb ik weer lekker in de keuken kunnen staan